Корзина
0

О какао

Какао, или Шоколадное дерево — вид вечнозеленыхдеревьев из рода Теоброма (Theobroma). Слово «Theobroma» происходит от древнегреческого ипереводится как «пища богов». Какао было известно еще более 2000 лет назад в цивилизации Майя.

100% какао-порошок – натуральный продукт, изготовленный измолотых какао-бобов, из которых извлечено масло какао, без добавления консервантов. Какао, содержащий более 300 элементов, минералов и витаминов, издревле известен своим полезным действием на здоровье, в частности, благотворным влиянием на сердечно-сосудистую систему, стабилизирует кровяное давление, уменьшает риск возникновения раковых заболеваний, диабета, инфаркта, депрессий, ожирения, атеросклероза, проблем половой системы, повышает мозговую активность и улучшает настроение.

Польза какао

1. Какао известно своей способностью улучшать настроение (благодаря выработке серотонина - "гормона счастья" и увеличивать работоспособность (благодаря кофеину).

2. По данным одного продолжительного исследования, частое употребление какао способно снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 50%.

3. В порошке какао содержится меланин, способный защищать кожу от ультрафиолетового и инфракрасного излучений.

4. Какао содержит растительный белок, жиры, есть углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара, насыщенные жирные кислоты.

5. Какао обладает антиоксидантными свойствами, значительно превышающими свойства апельсинового сока или яблок, например.

6. Какаофлаванолы оказывают влияние на некоторые функции обмена веществ, предупреждая отложения в сосудах и их повреждение.

7. Какао улучшает кровоснабжение мозга и снижает артериальное давление.

8. Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, железо и цинк. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, можно выпить пару чашек какао в неделю, и есть 2-3 дольки качественного горького шоколада в день.

9. В какао есть витамины (А, Е, РР, группы В, бета-каротин). В какао есть минералы: как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо,цинк, медь, марганец, фтор, молибден.

ДОФАМИН вызывает чувство удовольствия (удовлетворения), чем влияет на процессы мотивации и обучения.

ЭПИКАТЕХИН  предотвращает инфаркты миокарда, диабет, возникновение злокачественных раковых опухолей и инсульт.

ТРИПТОФАН успокаивающее и антидепрессантноевоздействие.

КОКОХИЛ способствует росту клеток кожи и заживлениюран, разглаживает морщины и уменьшает риск язвы желудка.

ТЕОБРОМИН Оказывает стимулирующее влияние насердечную деятельность, несколько расширяет коронарные сосуды сердца и бронхи,   усиливает    мочеотделение     при  отеках   сердечного   и   почечного происхождения, не выводя изорганизма калий и натрий.