Корзина
0

Почему мы выбрали цейлонский чай Halpe Tea?

Прежде всего, это семейный бизнес, а это означает, что компания ставит репутацию и качество продукта выше прибыли. Г-н. A. P. D. Abeyrathne основал компанию в 1971 году, приобретя чайные плантации и чайную фабрику у английского правительтства. Позже к нему присоединилась его супруга и трое сыновей. Компания владеет собственными чайными плантациями, благодаря этому они уверены в качестве сырья. Весь чай собирается вручную.

Плантации Halpe Tea расположены в регионе Uva, Sri Lanka на высоте около 1000 метров над уровнем моря. Именно регион Uva всегда славился наиболее сбалансированным вкусом и ароматом цейлонского чая в отличие от более терпкого чая с более высоких плантаций и совсем мягкого чая с плантаций, находящихся почти на уровне моря.

Halpe Tea владеет собственной фабрикой по производству чая, благодаря этому они полностью контролируют технологический процесс и абсолютно уверены в качестве конечного продукта. В 2008 г. их фабрика была признана самой крупной в регионе Uva, Sri Lanka. В первые годы после основания компании на фабрике работало 15 рабочих, было 2 грузовика и фабрика производила 20 тонн чая в месяц. На данный момент на фабрике более 300 рабочих, задействовано 35 грузовиков и в месяц производится 150 тонн чая.

В 2016 г. компания была признана Национальной Палатой Шри Ланки лучшим экспортером Шри Ланки. Вся продукция компании производится в строгом соответствии с международными стандартами ISO, HACCP, Ozone Friendly.

Широкий ассортимент продукции на любой вкус. Для тех кто спешит, но не желает при этом жертвовать качеством, производятся пакетированные чаи Premium Ceylon Black Tea (сорт BOPF - Broking Orange Pekoe Fannings) и English Breakfast (купаж BOPF + PF1 (Pekoe Fannings 1) в двухкамерных пакетиках. Для тех, у кого есть время и желание повозиться с завариванием чая, широкий выбор листового чая, включающий такие виды как BOPF (Broking Orange Pekoe Fannings), OP (Orange Pekoe), FBOP (Flowery Broking Orange Pekoe), Pekoe, Super Pekoe, OPA (Orange Pekoe A), OP1 (Orange Pekoe 1).

Для любителей чая с натуральными добавками разработана широкая линейка – к высококачественному чаю марки Pekoe добавлены натуральные фрукты, ягоды и травы, такие как персик, манго, гранат, мята, имбирь и другие. Искушенные ценители цейлонского чая по достоинству оценили самые высококачественные чаи FBOPF EX SP (Flowery Broking Orange Pekoe Fannings Extra Special) и FBOPF SP (Flowery Broking Orange Pekoe Fannings Special).  

Набор Regional Specials of Ceylon позволяет попробовать и сравнить вкус/аромат чаев из основных чайных регионов Шри Ланки. Он содержит 100% листовой чай «BOP» (Broking Orange Pekoe) из пяти основных чайных регионов Шри Ланки – Kandy, Dimbula, Nuwara Eliya, Uva, Ruhuna.

Halpe Tea уделяет колоссальное внимание упаковке. Весь чай фасуется в фольгизированные, герметичные пакеты, что обеспечивает его свежесть в течение очень долгого времени. Пакеты помещаются либо в красочные картонные пачки, либо в подарочные деревянные коробки, жестяные банки. Любую из их упаковок приятно держать в руке и не стыдно преподнести в подарок.

Знак Цейлонского льва (Lion Logo), одобренный Чайным Советом Шри Ланки + зарегестрированный номер упаковщика по праву находятся на каждой упаковке Halpe Tea. Именно этот знак в сочетании с номером упаковщика есть гарантия того, что чай и выращен и упакован именно на Шри Ланке.